пятница, 9 марта 2018 г.

Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!


 http://life4women.ru/2017/10/26/draniki-s-farshem-po-domashnemu-chastye-gosti-na-moem-stole/

Драники с фаршем по-домашнему — частые гости на моем столе!



Ингредиенты:
Картофель — 7-8 штук;
Яйцо — 1 штука;
Лук — 2 штуки;
Мука — 1 столовая ложка;
Соль/перец по вкусу;
Фарш — 300 грамм.
Соус:
сметана-100-150 грамм;
Чеснок-2-3 зубка;
Соль по вкусу.
Приготовление:
Очищаем картофель и луковицу от кожуры и натираем на крупной терке.
Добавить яйцо, соль, столовую ложку муки, чёрного молотого перца на кончике ножа и все перемешать.
Для фарша в фарш добавллляем луковицу, предварительно натертую на крупной терке, солим, добавляем 2-3 столовые ложки кипяченой воды. Все хорошо перемешиваем.

Комментариев нет:

Отправить комментарий