Эти правила подачи блюд на стол необходимы каждой хозяйке!
На заметку всем гостеприимным хозяйкам.
takprosto.cc
- Marina Nikitina Надо только начать подавать еду на стол красиво. Пото это уже станет привычкой. И вы не захотите ей изменять, даже, если на столе будет только картошка и квашеная капуста. В нашем доме никогда не было клеенки. Скатерти. Даже на кухонном столе салфетка- столешница. Что мешает сделать жизнь чуть красивее? Зимние сумерки - а в 3-4 часа дня это так- вы сели выпить кофе. Не кружка- ведро, а красивая чашка, в которой вы пьете только кофе, иначе вкус его будет другим. На красивой тарелочке зефир- пастила, что любите, сами придумайте. Зажгите свечу. Создайте себе атмосферу. Вам понравится и захочется повторить. Вот и все. Лишние 2 минуты на создание красоты. ДЛЯ СЕБЯ. И своей семьи.
В домашней жизни подогретые тарелки, может и перебор. Но в любом случае, есть можно на газетке, на клеенке, на скатерти. Все зависит, конечно же, от ситуации. Но и от вас. 
Ирина Нова Конечно, многое из этого я знаю и даже делаю, но подогретые тарелки, точная температура напитков, для меня это слишком, да и за моим столом дома собираются друзья, для которых главная радость не соблюдение этикета , а радость от интересного общения, хотя не спорю-это красиво, но в нашей современной жизни далеко не все этого придерживаются. Хотя я с восхищением в юности слушала рассказы питреской блокадницы, о том, что даже когда всего 125 грамм хлеба составляли весь обед, накрывали скатерть, ставили тарелки и др, приборы, салфетки, чтобы это была трапеза , а не поглощение пищи! Может я просто ленивая))))
Комментариев нет:
Отправить комментарий