суббота, 30 декабря 2017 г.

Рулет с маком!!!

Очень простой в приготовлении и вкусный....

Бисквитный рулет...
Очень простой в приготовлении и вкусный....
-3:11
26 тыс. просмотро

Таких смузи вы еще не видели. 16-летний парень делает су

Таких смузи вы еще не видели. 16-летний парень делает супер-привлекательные вегетарианские завтраки

Салат "Адам и Ева". Без майонеза. Сытный, вкусный, оригинальный.

Салат "Адам и Ева". Без майонеза. Сытный, вкусный, оригинальный.
-2:40
Комментарий

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!

-4:53
Просмотры: 12 067 016
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!

Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!

Салат торт № 1 в мире. Салат, который займет главное место на любом столе!

Ингредиенты:

  • отварное куриное филе — 400 грамм;
  • чернослив — 150 грамм;
  • морковка — 2 штуки;
  • грецкие орехи — 100 грамм;
  • яйца — 4 штуки;
  • картофель — 3 штуки;
  • шампиньоны — 200 грамм;
  • сыр — 250 грамм;
  • огурец и грецкие орехи — для украшения;
  • майонез или сметана.
Салат торт №1 в мире. Пошаговый рецепт
  1. Отварите морковку, картошку и яйца.
  2. Морковку натираем на крупной терке, яйца натереть на мелкой терке, картофель порежьте мелкими кубиками.
  3. Филе курицы отварите и нарежьте его меленько.
  4. Шампиньоны порежьте и обжарьте на растительном масле.
  5. Грецкие орехи измельчите, чернослив замочите в воде на 5 минут и нарежьте его кубиками.
  6. Сыр натрите на мелкой терке.
  7. Салат уложить слоями, перемазывая каждый слой сметаной или майонезом:
  • морковка;
  • картофель половина;
  • половина яиц;
  • половина сыра;
  • куриное филе;
  • шампиньоны;
  • вторая половина картофеля;
  • яйца;
  • курица;
  • чернослив;
  • орехи;
  • сыр.
Я делала салат в форме из под торта, потом просто форму сняла и получилась вот такая красота. Украсьте салат полосочками огурца и листиками петрушки.
Гости действительно удивятся, как вы смогли приготовить такой вкусный салат, и обязательно попросят рецепт.
Источникcoocook.me
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebo

Чтобы паштет удался на славу, надо соблюдать несколько правил.

Чтобы паштет удался на славу, надо соблюдать несколько правил. И мы вам о них расскажем. А если у вас есть свои секреты, пишите их в комментариях!
- Самое главное - правильно измельчить продукты. Абсолютно неважно, какой паштет вы готовите: мясной, фасолевый, рыбный, - масса должна быть однородной и иметь консистенцию пасты. Так что в идеале продукты для паштета сначала пропускаем через мясорубку, а потом протираем через сито.
- Солить паштет надо до того, как вы начнете изме
Еще

четверг, 28 декабря 2017 г.

Шоколадный десерт (без выпечки)

Как приготовить Манты без мантоварки и пароварки...

Как приготовить Манты без мантоварки и пароварки...
Шикарный и очень вкусный метод...
-2:29

Лучший домашний торт. Присоединяйся к нам

Лучший домашний торт.
Присоединяйся к нам 👉 Так Просто - Рецепты и делись видео с друзьями!
-1:04

Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»

Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»

Именно благодаря особому приготовлению!
Ингредиенты:
Картофель
Масло растительное
Соль

понедельник, 25 декабря 2017 г.

Дядя, который 30 лет отработал поваром: «човеты

Дядя, который 30 лет отработал поваром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится!»

Некоторые люди относятся к кухне как к священному месту. Таинство приготовления еды — своеобразный ритуал. Блюдо получится удачным только в случае соблюдения определенных условий. Опытная хозяйка — как служитель культа, который точно знает, что и в какой последовательности нужно сделать, чтобы каждый кусочек был божественно вкусен!
Мне приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях…

Кулинарные приемы

  1. Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!
    кулинарные хитрости фото
  2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, смолотой в порошок цедрой лимона или апельсина.
    кулинарные хитрости советы
  3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья.
    кулинарные хитрости в домашних условиях
  4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь в него щепотку сахара вместе с солью.
    кулинарные хитрости и советы
  5. Секрет идеального торта прост! Соблюдай это правило: для приготовления теста количество муки, яиц, сливочного масла и сахара в граммах должно быть одинаковым.
    кулинарные советы хозяйкам
  6. Обязательно добавляй соль в тесто, даже в тесто для сладких пирогов! Немного соли в тесте улучшит его качество: выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус.
    кулинарные советы молодой жене
  7. Чтобы приготовить идеальную яичницу, готовь ее не только на масле, но и на воде. Когда белок начинает застывать, влей в сковороду чуть-чуть воды. Яичница не пригорит снизу, будет намного полезнее и нежнее на вкус.
    кулинарные советы моей свекрови
  8. Бальзамический уксус — не только отличная заправка для овощных салатов, итальянской пасты и пряный маринад для мяса. Попробуй клубнику, посыпанную сахарной пудрой и сбрызнутую несколькими каплями ароматного уксуса, — невероятно вкусно… Другие фрукты также неплохо сочетаются с бальзамическим уксусом, стоит поэкспериментировать!
    полезные кулинарные советы
  9. Котлеты будут сочными и очень вкусными, если добавить в фарш вместо хлеба панировочные сухари.
    кулинарные хитрости мастер класс
  10. Вытирай насухо кусочки мяса перед обжаркой: хрустящая румяная корочка обеспечена!
    полезные советы от повара
  11. Непременно добавляй в выпечку немного алкоголя: водки, рома, коньяка. Эта хитрость сделает тесто хрустящим и ароматным!
    полезные советы от шеф повара
  12. Если ты не любишь фасоль, попробуй потушить ее в пиве! Вместе с обжаренным мясом и овощами такая фасоль будет удивительно аппетитной.
    советы для повара
  13. Если смазать мясо за 2–3 часа до приготовления горчицей, оно получится очень сочным! Также можно присыпать мясо за 1 час до приготовления солью, дать ему постоять, а потом промыть холодной водой.
    советы от лучших поваров мира
  14. Попробуй добавить щепотку соды в остывший, горьковатый чай. Вместе с лимоном, мятой и корицей этот напиток преображается и отлично скрасит жаркий летний день! Кроме того, сода способствует очищению почек.
    советы для кухни
  15. Всегда мой и вытирай ножи насухо сразу после использования: лезвия не будут тупиться очень долго.
    кухонные хитрости фото
  16. Сода смягчит даже очень жесткое мясо! Насыпь немного белого порошка на сырое мясо перед приготовлением, оставь на 15 минут, затем промой холодной водой. Ты удивишься мягкости приготовленного блюда!
    советы для кухни
  17. Подавай к столу горячие блюда в предварительно нагретой в духовке посуде, а холодные — в посуде, охлажденной в холодильнике. Это существенно улучшит вкус любых блюд!
    кулинарные советы хозяйкам
Если ты оценил всю пользу наших кулинарных советов, покажи их своим друзьям! Это то, чем точно стоит поделиться…
Редакция «Так Просто!»
Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

комментария 4

  1. А сода в чае это старинный совестуких времен общепитовский трюк, когда для класли заварки 1/3 от положенной по раскладке и добавляли 5 копееечную соду. Завареный чай становился необычайно красивого о краснокоричневого цвета и достаточно мерзского вкуса( исчезал сам вкус чая ). Да то повар мог съэкономить на покупке чай для дома:). Кстати на флюгу (50 кг) сметаны можно было добавить 5-10 литров кефира , а 5-10 кг хорошей свежей сметанки принести домой. Ну а недостющий кефир просто разбавлялся водой( превращаясь в Б и В кефир( разбавленный кефир для детского вскармливания)
  2. Мне понравились эти кулинарные секреты.Спасибо большое.
  3. Анатолий
    С солью в кофе не переборщите. Её нужно намного меньше, чем щепотка на одну порцию. Тут поможет опыт. :)
  4. Зинаида
    Спасибо за советы ,
    Удач Вам всегда !

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.