Наталия КорчагинаПодписаться
Почему без зелёной гречки живое питание будет неполноценным
Гречка является самой полезной крупой из всех существующих. Об этом мы знаем наверняка.
Но гречка, светло коричневая крупа, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, на самом деле проходит мощную промышленную обработку.
Чтобы продлить срок годности, ее пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают.
Безусловно, пользы ей это не добавляет.
Настоящая же гречка нежного зеленого цвета и на вкус напоминает лесные орехи.
Гречка является самой полезной крупой из всех существующих. Об этом мы знаем наверняка.
Но гречка, светло коричневая крупа, которую мы знаем с детства как натуральный продукт, на самом деле проходит мощную промышленную обработку.
Чтобы продлить срок годности, ее пропаривают при высоких температурах, сушат и охлаждают.
Безусловно, пользы ей это не добавляет.
Настоящая же гречка нежного зеленого цвета и на вкус напоминает лесные орехи.
Именно сырая, обладающая ореховым привкусом зеленая гречка является наиболее полезным для организма человека
растительным продуктом и отлично подходит для проращивания в домашних условиях
(в отличие от непригодной для проращивания коричневой гречки-ядрицы, зародыш зерна которой при тепловой обработке частично утрачивает свой витаминный запас и полностью теряет «жизненную силу»).
Семена сырой гречки содержат:
10-18% белков,
2,4-3% жиров,
59-82% углеводов,
12-16% клетчатки,
фосфор (до 330 мг/100 г),
калий (380 мг/100 г),
кальций, магний (до 200 мг/100 г),
марганец (1,56 мг/100 г),
кобальт (3 мг/100 г),
бор, кремний, ванадий,
железо (8 мг/100 г),
медь, цинк (2,05 мг/100 г), молибден.
Богата она и витаминами В1 (до 0,58 мг/100 г), В2,
В3 (4,19 мг/100 г), В6 (0,4 мг/100 г), Е (0,2-6,7 мг/100 г),
также содержат витамин К и каротин.
Употребляя сырую зеленую гречку, ты гарантированно получаешь естественную, живую пищу,
которая полезна для организма: ведь зеленая гречка отличается от привычной коричневой не только цветом,
но и способностью к проращиванию, и массой сохранившихся в ней полезных веществ.
Кроме всего вышеперечисленного зеленая гречка самый безопасный и экологически чистый продукт.
Она не накапливает вредные вещества из удобрений, и вообще, выращивается без применения пестицидов,
так как сорняки и насекомые-вредители не слишком ей докучают.
Гречневые поля не обрабатывают ядохимикатами еще и по причине того, что это медоносное растение и пчелы чувствительны к химии.
О пользе сырой гречки
- Очищение.
Зеленая гречка активно выводит из организма шлаки, токсины,
лишний холестерин, вредные ионы тяжелых металлов и радиоактивные вещества.
Также она содержит кислоты, помогающие пищеварению.
- Понижение уровня глюкозы.
Гречка понижает в крови глюкозу и позволяет держать сахар на уровне нормы.
Добавление в ежедневный рацион пророщенной гречки, приносит ощутимую пользу организму.
Это и повышение общего самочувствия, улучшение обмена веществ, очищение, повышение иммунитета,
защита от стресса и плохой экологии,
разрешение проблем пищеварения, сердечно-сосудистых заболеваний.
Что можно приготовить с ней?
Великое множество вкуснейших салатов, мюсли,
злаковые коктейли...
растительным продуктом и отлично подходит для проращивания в домашних условиях
(в отличие от непригодной для проращивания коричневой гречки-ядрицы, зародыш зерна которой при тепловой обработке частично утрачивает свой витаминный запас и полностью теряет «жизненную силу»).
Семена сырой гречки содержат:
10-18% белков,
2,4-3% жиров,
59-82% углеводов,
12-16% клетчатки,
фосфор (до 330 мг/100 г),
калий (380 мг/100 г),
кальций, магний (до 200 мг/100 г),
марганец (1,56 мг/100 г),
кобальт (3 мг/100 г),
бор, кремний, ванадий,
железо (8 мг/100 г),
медь, цинк (2,05 мг/100 г), молибден.
Богата она и витаминами В1 (до 0,58 мг/100 г), В2,
В3 (4,19 мг/100 г), В6 (0,4 мг/100 г), Е (0,2-6,7 мг/100 г),
также содержат витамин К и каротин.
Употребляя сырую зеленую гречку, ты гарантированно получаешь естественную, живую пищу,
которая полезна для организма: ведь зеленая гречка отличается от привычной коричневой не только цветом,
но и способностью к проращиванию, и массой сохранившихся в ней полезных веществ.
Кроме всего вышеперечисленного зеленая гречка самый безопасный и экологически чистый продукт.
Она не накапливает вредные вещества из удобрений, и вообще, выращивается без применения пестицидов,
так как сорняки и насекомые-вредители не слишком ей докучают.
Гречневые поля не обрабатывают ядохимикатами еще и по причине того, что это медоносное растение и пчелы чувствительны к химии.
О пользе сырой гречки
- Очищение.
Зеленая гречка активно выводит из организма шлаки, токсины,
лишний холестерин, вредные ионы тяжелых металлов и радиоактивные вещества.
Также она содержит кислоты, помогающие пищеварению.
- Понижение уровня глюкозы.
Гречка понижает в крови глюкозу и позволяет держать сахар на уровне нормы.
Добавление в ежедневный рацион пророщенной гречки, приносит ощутимую пользу организму.
Это и повышение общего самочувствия, улучшение обмена веществ, очищение, повышение иммунитета,
защита от стресса и плохой экологии,
разрешение проблем пищеварения, сердечно-сосудистых заболеваний.
Что можно приготовить с ней?
Великое множество вкуснейших салатов, мюсли,
злаковые коктейли...
Комментариев нет:
Отправить комментарий