Простейший и вкуснейший бисквитный пирог
http://ochenvkusno.com/biskvitnyj-pirog/
Простейший и вкуснейший бисквитный пирог
Яндекс.Директ
 Яндекс.Браузер |  Интересует рейки? Приходи, пиши! |
Это очень универсальный рецепт бисквитного пирога, потому что каждый раз можно получить новое блюдо и новый вкус, если использовать разнообразные фрукты.
Ингредиенты:
- куриное яйцо — 5 штук;
- пшеничная мука — 1 стакан;
- сахар — 1 стакан;
- лимонная кислота — 0,5 чайной ложки;
- ванилин — 1 пакетик;
- фрукты (любые).
Простейший и вкуснейший бисквитный пирог. Пошаговый рецепт
- В небольшую емкость разбиваем пять куриных яиц (очень хорошо для выпечки использовать свежие и домашние яйца, от этого зависит нежность выпечки), добавляем сахар и взбиваем при помощи миксера на высоких скоростях не менее 10 минут.
- Затем во взбитую, воздушную, белую яичную массу добавляем ванилин, лимонную кислоту и все перемешиваем при помощи миксера.
- Яичную массу переливаем в глубокую миску, в которой будем замешивать тесто для бисквитного пирога.
- Для приготовления скорого бисквита муку обязательно предварительно просеиваем.
- Один стакан просеянной муки маленькими порциями добавляем в яичную массу и замешиваем тесто для бисквита.
- Персики и киви очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, выливаем тесто в форму и сверху на тесто выкладываем подготовленные фрукты.
- Выпекаем бисквит в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
- Готовый воздушный бисквитный пирог по желанию украшаем сахарной пудрой.
Из этого количества теста можно испечь один большой пышный бисквитный пирог или, если у вас есть маленькие формочки, то испечь несколько небольших бисквитов. Безумно вкусный, воздушный, быстрый в приготовлении пирог приятно вас порадует и сытно накормит. Балуйте свою семью домашней выпечкой: они этого достойны. Даже если бисквит с фруктами стоит какое-то время, он не теряет своего вкуса.
«Люблю готовить» желает вам приятного провождения времени за чашечкой ароматного кофе или чая, с кусочком нежного бисквитного пирога. На нашем сайте вы найдете еще очень много вкусных рецептов быстрой домашней выпечки.
Спасибо за рецепт.