овсяное печенье,постное и такое же вкусное, рыхлое.

Ингредиенты

мед	20 г
сода пищевая (на кончик ножа)
хлопья овсяные (половина - молотые)	200 г
масло растительное	100 г
бананы	1 шт.
разрыхлитель теста	10 г
соль (щепотка)
Расчитанно на 3 порции

Я на прошлой неделе принимала участие в «Школе здорового питания» в «Недельное кашевой программе». Познакомилась с удивительной молодой женщиной, моей теской Катей (katilida). У нее в журнале я увидела рецепт очень диетического, постного овсяного печенья. Я очень люблю домашнее овсяное печенье, а особенно с орешками и сушеной клюквой, но мой любимый рецепт содержит еще масло и яйца. Поэтому сегодня я приготовила по рецепту Катюши — именно постный вариант, не буду говорить, что постное печенье такое же вкусное, но оно очень-очень полезное и рыхлое.

Приготовление

— ложку натурального меда с горкой растопить.

— добавить соды на кончике ножа, банан (большой) размять и смешать с медом.

— доавить растительное масло.
— отдельно смешать 1 стакан молотых овсяных хлопьев + 1 стакан цельного геркулеса + разрыхлитель.

— составляющие соединить.

— массу тщательно перемешать, скатать небольшие шарики и выпечь.


У меня получилось 12 небольших воздушных печенек. Вкусненькое!

Вернуться к началу рецепта "Постное овсяное печенье"