вторник, 22 сентября 2015 г.

Куриное мясо, запеченное с гречкой

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты:
Кусочки курицы-5 штук
Гречневая каша (отваренная)-2 стакана
Чеснок-3 зубчика
Сухие специи к курице-10 грамм
Мука-10 грамм
Масло растительное-60 миллилитров
Способ приготовления:
Кусочки курицы обсыпать сухими специями, мукой и обжарить на сильном огне, на масле. Курицу достать шумовкой.
В форму вылить жир со сковородки, добавить выдавленный чеснок, перемешать.
В жир выложить отваренную гречневую кашу и перемешать.
Сверху каши выкладываем кусочки мяса и отправляем в духовой шкаф на 20 минут.
Температурный режим установлен 190 градусов.
Приятного аппетита

Поделитесь рецептом с друзьями в любимой социальной сети