воскресенье, 27 сентября 2015 г.

ПЕЧЕНЬЕ СО ШКВАРКАМИ

ПЕЧЕНЬЕ СО ШКВАРКАМИ
300 г муки
50 г. измельченных шкварок
1 ст.л. свиного жира
1 яйцо
125 мл. холодного молока
1 пакетик порошка для выпечки
1 ч.л. соли
1 ч.л. паприки
небольшой пучок зеленого лука

Из всех ингредиентов замесить эластичное тесто.
Раскатать тесто толщиной приблизительно в несколько миллиметров. Вырезать печенья.
Выпечь при 180 градусах до золотистого цвета.
Рецепт из моей любимой книги "Ciasta, ciastka,ciasteczka" Jana Czernikowski

Комментариев нет:

Отправить комментарий