Весенний салат из редиса с пикантной заправкой
Время приготовления:
30 мин.
30 мин.
Рецепт на:
6
6
Основное
Комментарии (26)
Фотоотчеты (2)
Описание
В этот чудесный весенний день хочу угостить вас очень вкусным, свежим и питательным салатиком!
Ингредиенты
Способ приготовления
Хлеб нарезать кубиками, немного подсушить.
На 1 ст. л. оливкового масла немного поджарьте до лёгкого подрумянивания.
Редис нарезать тонкими кружочками. Рукколу измельчить руками.
Подготовить кедровые орешки. Можно слегка подсушить их на сухой сковороде.
Петрушку мелко порубить.
Сыр нарезать брусочками. В этом салате вы можете использовать любой на ваш выбор сыр полу твёрдых сортов (Эмменталь или Гауда).
Все
измельченные ингредиенты перемешать. Для заправки уксус слегка взбить с
горчицей, солью и молотым черным перцем, добавить оливковое масло и
заправить салат. Готовый салат посыпать поджаренными гренками и
кедровыми орешками. Угощайтесь и приятного вам аппетита!
Видеорецепты по теме
Кулинарная социальная сеть Едим Дома: Весенний салат из редиса с пикантной заправкой, простой пошаговый рецепт с фото.
Комментариев нет:
Отправить комментарий