Сюзи Грант, 64, о том, как похудеть, очистить организм, зарядиться энергией — и все это одновременно.
Летний детокс от Сюзи Грант
Хотите потерять пару кило без вреда для
здоровья, привести себя в форму к пляжно-дачному сезону, отучиться
от вредных привычек и стать энергичнее? Мы расскажем, как.
В своем блоге
Сюзи Грант
пишет о том, как в феврале сидела на детокс-диете. Дело было
в Австралии, в это время там лето, поэтому меню Сюзи включало очень мало
приготовленной еды и очень много сырых овощей. В прохладную погоду
стоит немного модифицировать рекомендации с учетом своих потребностей.
Первые
две недели могут быть очень сложными, но третья и четвертая будут
легче, а пятая и шестая и вовсе раз плюнуть. Главное, помнить: это
ненадолго и это для здоровья.
Недели 1 и 2
Нельзя:
— кофе. Замените зеленым чаем или другими вариантами
— лекарства.
Исключение — назначение врача, критичное для здоровья. Если без кофе
у вас болит голова, есть смысл отказаться от кофеина на несколько дней
раньше, чтобы с чистой совестью принимать обезболивающие, пока организм
привыкает.
— алкоголь. Всего две недели!
— углеводы. Главное: ничего крахмалистого, включая корнеплоды, и никаких зерновых, в том числе пшеницы.
— жиры
— сахар в любых формах. В том числе фрукты и алкоголь.
Что же можно?
На этом
этапе рекомендуется есть один раз в день и три раза в день пить зеленый
смузи. Есть можно в любое время дня. Выбирайте то, что нравится,
из списка разрешенных продуктов: любая рыба, курица и яйца,
приготовленные любым образом, кроме жарки. Плюс как можно больше овощей,
особенно салата. Не крахмал и не фрукты, но очень много зелени.
Курицу,
лосося, омлеты можно есть в любых количествах. Если вы не можете без
красного мяса, это нестрашно, но ограничивайте количество и заменяйте
остальное овощами.
Самый полезный вариант — есть только овощи
и зелень, сырыми, плюс семена, несоленые орехи и авокадо. Но, как вы,
вероятно, читали, для эффективного сжигания жира на животе, особенно
после 50, очень нужен протеин, так что не стоит его совсем исключать.
Чем заменить еду
Зеленые
смузи. Основа — порезанные овощи: капуста, салат, огурец. Кокосовое
масло (там нет жира, оно крайне полезно для иммунитета, сжигает жир
и стабилизирует сахар в крови). Кокосовое молоко или сливки (то же
самое, к тому же насыщает). Протеиновый порошок. Лейцин (его используют
бодибилдеры, чтобы сжигать жир и перерабатывать протеин). Псиллиум
в один-два смузи в день (для кишечника). Магниевые добавки в пару смузи
в день (для здоровья костей и сердца).
Недели 3 и 4
Ешьте
три раза в день: сколько угодно мяса, рыбы и яиц, но мало углеводов
и никакого жира. Ягоды можно, бананы нет. Картошку по-прежнему нельзя.
Можете позволить себе порцию алкоголя два раза в неделю. Можете вернуть кофе.
Недели 5 и 6
Ура,
можно добавлять немного жиров — например, сыра. Лучше не из коровьего
молока. Разрешается вернуть в меню крахмалистые овощи и зерновые,
но маленькими порциями. И можно снова умеренно употреблять алкоголь,
скажем, пару бокалов вина три-четыре раза в неделю.
Важно:
советы не являются медицинскими рекомендациями. Проконсультируйтесь
с врачом и скорректируйте диету с учетом вашего здоровья, персональных
непереносимостей и аллергий, медицинских показаний.
Источник и подробности
Комментарии