Печенье «Яблочко»

Категория: Выпечка

Необыкновенное печенье! Нежное, ароматное, простое в приготовление печенье «Яблочко» покорило всех. Совет: если решились попробовать такое печенье, увеличивайте порцию вдвое!

Ингредиенты для приготовления печенья «Яблочко»:

сахарный песок — 60 г
яйцо — 2 штуки
масло сливочное — 100 г
мука — 250 г
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 чайная ложка
лимонный сок — 1 столовая ложка
яблоки — 2 штуки
ванилин — 1 упаковка
сахарная пудра — 1 столовая ложка

Приготовление печенья «Яблочко»:

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену. Добавить мягкое сливочное масло и снова взбить.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и солью и перемешать.
Отдельно очистить и нарезать на мелкие кубики яблоки. Сбрызгнуть их соком лимона.
Перемешать яблоки с тестом.
Столовой ложкой выкладывать тесто на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин.
Готовое печенье полностью остудить на решетке.
По желанию присыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями - он им может пригодиться: