Мой торт на день рождения себе 01.01. Не получился прям красавец но был очень вкусный.
Бисквит делала на 4 яйца. Поленилась яйца не делила. И всеравно получился.
4 яйца 150г сахара 150г муки и попробовала с крахмалом 100г.
Пропитала молоком.
Слой с вишни. Вишню и сок варила с геле сахаром 2:1. И поставила в холодильник в форме коржа. Потом выложила массу на крем.
Крем. Маскарпоне и сливки с пудрой сахарной.
А украсить пыталась. крем белковый заварной. На вкус супер а красотой надо больше времени и покое чтоб украсить красиво.
☝️
🤗
Бисквит делала на 4 яйца. Поленилась яйца не делила. И всеравно получился.
4 яйца 150г сахара 150г муки и попробовала с крахмалом 100г.
Пропитала молоком.
Слой с вишни. Вишню и сок варила с геле сахаром 2:1. И поставила в холодильник в форме коржа. Потом выложила массу на крем.
Крем. Маскарпоне и сливки с пудрой сахарной.
А украсить пыталась. крем белковый заварной. На вкус супер а красотой надо больше времени и покое чтоб украсить красиво.
☝️🤗
Комментарии
Полина Орлова Красивый большой и думаю вкусный ....
Комментариев нет:
Отправить комментарий