Советы в быту: «Оливье» с домашним майонезом,Сулугуни в виноградных листьях

понедельник, 6 апреля 2015 г.

Время приготовления:
25 мин.

Рецепт на:
1

Рейтинг:
50

Основное

Комментарии (0)

Фотоотчеты (0)

Добавлено: 16 января 2014

78925.9

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.

Духовку предварительно разогреть до 180ºС.

Зубчик чеснока почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.

Приготовить заправку: листья тимьяна посолить, поперчить, добавить чеснок, оливковое масло и все перемешать.

Сулугуни нарезать небольшими кусочками.

На каждый виноградный лист выложить кусочек сулугуни, немного заправки и свернуть конвертиком.

Небольшой противень выстелить бумагой для выпечки, выложить конвертики с сулугуни и запекать в разогретой духовке 10‒15 минут.

Кулинарная социальная сеть Едим Дома: видеорецепты приготовления праздничных и повседневных блюд на любой вкус!

сулугуни	150 г
маринованные виноградные листья	6 шт.

чеснок	1 зубчик
тимьян	1 пучок
оливковое масло Extra Virgin	1 ст. л.
свежемолотый черный перец	1 щепотка
соль морская	1 щепотка

Советы в быту