кКонсервированная морковь по-корейск

 http://konservazia.me/konservirovannaya-morkov-po-korejski
До этого рецепта додумалась совершенно недавно. Казалось бы это так просто приготовить морковь по-корейски, но честное слово, я не додумывалась раньше закрывать ее на зиму. Консервированная морковь по-корейски, рецепт ее совсем несложный, а морковь закатанная в баночках получается еще вкуснее обычной. Консервированная морковь по-корейски всегда сочная и радует вас всю зиму, до наступления следующего лета. Хранится долго и хорошо.
Ингредиенты:

    Морковь — 3 килограмма;
    соль — 2 столовые ложки;
    сахар — 200 грамм;
    растительное масло — 100 грамм;
    уксус 9% — 100 грамм;
    молотый кориандр — 2 столовые ложки;
    черный молотый перец — 1 чайная ложка;
    чеснок — 2 головки.

Пошаговый рецепт консервированной моркови по-корейски

    Натираем морковку на терке, предназначенной для моркови по-корейски.
    Добавляем соль, сахар, уксус, масло, чеснок, кориандр и перец.
    Перемешайте все и пусть так постоит ночь.
    С утра необходимо выложить морковку с образовавшимся соком в стерилизованные баночки.
    Поставить банки на стерилизацию в кипящую воду, если баночка 0,5 литра стерилизуем10 минут. Дальше нужно закатать баночки, перевернуть вверх дном и укутать.
    Из данного количества ингредиентов получается 7 баночек по 0,5 литра.

Консервированная морковь по-корейски это всегда выиграшное угощение, отличный гарнир, также из нее можно готовить различные салаты, дополняя ингредиентами.

Приятного аппетита.

Сытный завтрак за 1 минуту накормит всех
Сытный завтрак за 1 минуту накормит всех
  
Рыбные котлеты: секретный ингредиент
Рыбные котлеты: секретный ингредиент
  
Супер воздушный омлет: идеальный завтрак
Супер воздушный омлет: идеальный завтрак
Эту закуску из кабачков обожают все
Эту закуску из кабачков обожают все
  
Чудо - закуска из кабачка! Гости ахнут
Чудо - закуска из кабачка! Гости ахнут
  
Мужья без ума от такой вкусноты
Мужья без ума от такой вкусноты

Лишь эта еда чистит печень, как пылесос!
Лишь эта еда чистит печень, как пылесос!
   
Эти сырники можно кушать бесконечно
Эти сырники можно кушать бесконечно
   
Маленькая хитрость для вкусного печенья
Маленькая хитрость для вкусного печенья
Капустный салат "Осенний". Суперрецепт
Капустный салат "Осенний". Суперрецепт
   
Муж визжал от этой вкуснятины
Муж визжал от этой вкуснятины
   
Супер воздушный омлет: идеальный завтрак
Супер воздушный омлет: идеальны