понедельник, 25 мая 2015 г.

Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

https://www.facebook.com/elisheva.ru/photos/a.283221928460700.65150.190525604397000/807407279375493/?type=1&theater



Очень нежный и вкусный картофель "Романофф"

Ингредиенты:

Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
Нравится · Комментарий · Поделиться

Комментариев нет:

Отправить комментарий