Салат с куриной грудкой и морковью

Все, кто сидит на диете или является приверженцем правильного питания, знают о таком продукте, как куриная грудка. Эту часть курицы очень любят из-за того, что в ней содержится небольшое количество жира и минимум калорий. А еще грудка практически на четверть состоит из белка, что радует спортсменов.

Чтобы курица получилась по-настоящему диетической, для ее приготовления выбирай варку. Но постоянно есть куриную грудку с гречкой или капустой не каждый сможет. Поэтому мы подготовили для вас рецепт замечательного салата. Такую закуску захочется есть хоть каждый день!

Ингредиенты

Куриное филе: 200 г

Твердый сыр: 200 г

Морковь: 200 г

Горошек: 2 ст. л.

Йогурт: 100 г

Чеснок: 1 зуб.

Соль: по вкусу

Черный перец (молотый): по вкусу

Приготовление

Отварите куриную грудку. Нарежьте ее маленькими кубиками.
Натрите сыр и морковь на крупной терке. Можно также нарезать их кубиками. Смешайте с курицей.
Добавьте в салат горошек и заправьте несладким йогуртом. Добавьте измельченный зубчик чеснока. Посолите и поперчите. Хорошенько перемешайте.

Легкий диетический салат готов. Если вам понравился рецепт этой легкой закуски, поделитесь им с друзьями. Те, кто питаются правильно, будут вам благодарны!

Автор рецепта

Элина Мизынюк

Первый кулинарный подвиг совершила в возрасте 6 лет, пытаясь сделать яичницу. Приготовленное блюдо было сложно назвать удачным, но сам процесс создания еды настолько увлек Элину, что теперь она и дня не может прожить без готовки. Также редактор «Со Вкусом» обожает путешествовать и дегустировать блюда разных стран мира, постоянно пополняя рецептами свою кулинарную книгу.