🍴 Маффины с овсяными хлопьями от Ю. Высоцкой идеальны для перекуса

Компания "Агро-Альянс"

20 ноября в 10:00 ·

Такие маффины идеальны для перекуса в течение дня! Ароматные и вкусные!
🍴 Маффины с овсяными хлопьями от Ю. Высоцкой
✔ На 100 г: ~ 288 ккал
БЖУ: 7/12/38

Ингредиенты
сухофрукты - 150 г
мука пшеничная - 200 г
овсяные хлопья - 115 г
сахарный песок - 80 г
яйцо куриное - 1 шт.
кефир - 300 мл
масло оливковое - 60 мл (я добавила подсолнечное)
разрыхлитель - 10 г
соль морская - 1 щепотка
масло растительное для смазки формочек
Духовку предварительно разогреть до 180°С. Хлопья замочить в кефире с сахаром, перемешать и оставить на 10 минут.
К хлопьям с кефиром добавить яйцо, вымешать и оставить еще на несколько минут.
Когда хлопья немного набухнут, влить оливковое масло и снова перемешать.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем и солью,перемешать,
Добавить сухофрукты,перемешать,
формочки для маффинов смазать растительным маслом, заполнить тестом на 2/3 объема.
Отправить в разогретую духовку на 20–25, минут до сухой палочки.
Источник: http://mir-krup.ru/…/maffiny_s_ovsyanymi_hlopyami_ot_yu._v…/
Автор: Армине Акопян
#овсяные_хлопья #рецепты

Нравится

КомментарийПоделиться

8 8

2 публикации