Кавовий десерт під вершковою хмаринкою

Простий, швидкий, смачний десерт, який до снаги приготувати навіть дітям, а смакуватиме передовсім дорослим. Радимо приготувати усім, хто любить каву.

Інгредієнти для кавового десерту

150 г міцної кави
5 ч. ложок желатину
0,5 л води
50 г коричневого цукру.
Для соусу: 150 г жирних вершків (сметани)
50 г цукру.

Радимо також приготувати кавовий лікер.

Як приготувати кавовий десерт під вершковою хмаринкою

Розчинити желатин у холодній воді, довести до кипіння в невеликій каструлі постійно помішуючи, додати коричневий цукор і каву, вилити у склянки або кавові горнята.
Охолодити желе протягом 6 год, коли застигне, прикрасити збитими з цукром вершками.

Скуштуйте також шоколадно-кавовий пиріг з малиною.

Якщо вам сподобався рецепт кавового десерту під вершковою хмаринкою, напишіть про це у коментарях.

Цікаво? Сподобалось? Поділись з друзями