http://vkusnyatinki.ru/pesochnoe-pechene-nezhnost.html

Простые, быстрые, интересные кулинарные рецепты вкусных блюд

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо

Птица

Рыба

Выпечка

Десерты

Салаты

Гарниры

Закуски

Заготовки

Напитки

Заправки

Соусы

Кулинарные секреты

Песочное печенье «Нежность»

Категория: Выпечка

Рецепт для сладкоежек из разряда «быстро, просто и вкусно». Печенье восхитительное и соблазнительное настолько, что рука сама тянется за следующим кусочком, который моментально тает во рту.

Ингредиенты для песочного печенья:

• 200 г размягченного маргарина
• 3 яйца
• полстакана сахара
• 3 стакана муки
• 1 чайная ложка соды
• 3 столовых ложки сметаны
• ванилин по вкусу
• 200 г фруктового конфитюра (или джема)

Приготовление песочного печенья:

1. Муку, яйца, сахар, ванилин, маргарин, соду и сметану хорошо перемешать до однородной массы.
2. Отделить 1/3 часть, скатать шарик и положить в морозилку на 20 минут.
3. Остальную часть теста выложить на противень (выстеленный бумагой для выпечки), выровнять руками, сверху намазать фруктовым конфитюром.
4. Затем достать тесто из морозилки и сверху натереть на терке.
5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.
6. Готовый пласт разрезать на квадратики (или ромбики).

Приятного чаепития!

Если Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями - он им может пригодиться: