https://www.facebook.com/Edimdoma/photos/a.155756237811967.38180.109504372437154/814306241956960/?type=1&theater
Неклассический суп-пюре из тыквы
Голоса за рецепт дня
Основное
Комментарии (33)
Фотоотчеты (3)
Ингредиенты
200 г моркови
1 тыква(600 г)
1 л воды
1 небольшая луковица
200 г картофеля
200 г фарша
соль
перец
петрушка
сметана
1 зубчик чеснока
1 тыква(600 г)
1 л воды
1 небольшая луковица
200 г картофеля
200 г фарша
соль
перец
петрушка
сметана
1 зубчик чеснока
Способ приготовления
Тыкву
разрезать,выбрать семена,очистить.Морковь,картошку,лук почистить.Все
порезать.В кастрюле нагреть оливковое масло,кинуть туда лук,слега его
бжарить.
Затем
добавить все оставшиеся овощи,посолить,поперчить,добавить литр воды и
довести до кипения.Затем накрыть крышкой и варить 15 мин на среднем
огне.
Пока
суп варится в сковороде нагреть оливковое масло,кинуть
чеснок,протомить.Затем добавить фарш,обжарить до готовности.Готовый суп
пюрировать.
В тарелку налить суп,сверху положить немного фарша,петрушку,сметану
В тарелку налить суп,сверху положить немного фарша,петрушку,сметану
В тарелку налить суп,сверху положить немного фарша,петрушку,сметану
Кулинарная социальная сеть Едим Дома: видеорецепты приготовления праздничных и повседневных блюд на любой вкус!
Комментариев нет:
Отправить комментарий