способ приготовления риса, вдвое уменьшающий его калорийность http://q99.it/qLB0e8p

Чашка риса содержит в среднем 240 калорий. Крахмалистые углеводы, попав в тонкий кишечник, превращаются в глюкозу. Избытки глюкозы, которые не были запасены мышцами и печенью в виде гликогена, становятся жиром. Ученые подумали, что можно найти способ с этим бороться путем изменения способа приготовления риса. В результате многочисленных экспериментов с 38-ю видами риса им это удалось. Секрет заключается в том, чтобы готовить рис с чайной ложкой кокосового масла от 20 до 40 минут, а затем охлаждать его в холодильнике в течение 12 часов. Это делает половину углеводов неусваиваемыми, в результате чего они не становятся жиром. Таким образом, рис превращается в по-настоящему диетическое блюдо — кстати, при подогревании эффект сохраняется. Теперь ученые планируют проверить, оказывают ли аналогичное воздействие на рис другие виды масла. Напомним, что несколько лет назад специалисты из Университета Нью-Йорка (США) определили историю происхождения риса. По их мнению, впервые рис был культивирован в Китае около 9 тыс. лет назад. С. Лахути Источник: The Telegraph Источник фото: Shutterstock Ключевые слова: еда, диета, здоровье, наука Просмотров: 10968 121 3858 Все лента новостей Читают сейчас 24 (2) Комментарии (74) Цитаты Авторы [Rehdrik Calabi Yau] Rehdrik Calabi Yau 18 часов назад Есть вдвое меньше риса Ответить [Лара Казакова] Лара Казакова 18 часов назад А можно есть так называемый неочищенный рис! и нет проблем с ненужными калориями... Ответить Популярные новости Найден способ приготовления риса, вдвое уменьшающий его калорийность Найден способ приготовления риса, вдвое уменьшающий его калорийность Разработана технология, позволяющая навсегда изменить цвет глаз Разработана технология, позволяющая навсегда изменить цвет глаз Самое интересное на "Вокруг света" Печальные мартышкиПечальные мартышки В Конго открыт новый вид приматов Возвращение в райВозвращение в рай Нагота некогда была естественным состоянием человека Гарем стоит обедниЗагадочная Тамар Гарем стоит обедни Наши партнёры RedTram.com 30 чеченцев устроили в Москве кровавое побоище. Волосы встаю... СМИ: Лидер ДНР Захарченко тяжело ранен. Сумеют ли его спасти... Униженный Коломойский нанес удар на опережение Вот кем оказалась главная любовница Бориса Немцова Происшествие на "Рублёвке" довело до истерики всю Москву В Донецкой области загадочным образом исчезают мужчины 24СМИ. Новости Жизнь Немцова стоила 5 миллионов Жизнь Немцова стоила 5 миллионов На Западе звучат призывы отдать Украину России На Западе звучат призывы отдать Украину России Ядерный ответ РФ на поставку американского оружия в Украину Ядерный ответ РФ на поставку американского оружия в Украину США приготовили для России самое страшное оружие США приготовили для России самое страшное оружие Киев откажется от целостности Украины ради сохранения власти? Киев откажется от целостности Украины ради сохранения власти? Порошенко принял решение, которое изменит ход истории Порошенко принял решение, которое изменит ход истории Рекомендуем: Гороскоп Фильмы Прогноз погоды Спорт Телепрограмма Автобазар Украины Формула любви: 5 фактов, которые не понравятся романтикам Моя Планета

http://q99.it/qLB0e8p