Картофельная запеканка с грибами и фаршем

Категория: Вторые блюда

Ингредиенты:

• любой фарш – 0,4 килограмма;
• картофель – 0,6 килограмма;
• любые грибы – 0,3 килограмма;
• твердый несоленый сыр – 150 граммов;
• пара луковиц – на 100 граммов;
• легкий майонез;
• перец (добавляется по вкусу);
• соль;
• масло.

Приготовление:
Грибы, лук измельчаются, обжариваются до легкого золотистого цвета. Затем добавляется фарш, смесь обжаривается еще минут пятнадцать, солится, перчится.
Картофель надо нарезать кубиками, обжарить до готовности, затем выложить в горшочек, сверху добавить половину фарша, майонез, тертый сыр. Должно получиться два горшочка. Выпекать надо около двадцати минут при 180 градусах.