Фитнес-закуска из баклажанов

http://www.podelkidetkam.ru/fitnes-zakuska-iz-baklazhanov

Приготовьте вкусную и полезную фитнес-закуску из доступных и питательных сезонных овощей. Дополнительное преимущество блюда — очень простой рецепт приготовления.

Ингредиенты:

Баклажан 1 шт. (300 г)
Помидор 1 шт.
Нежирный творог 250 г
Чеснок 1-2 зубчика
Укроп или другая зелень

Приготовление:
Баклажан вымойте.
Нарежьте кружочками, смажьте их растительным маслом и отправьте запекаться в духовку (до потемнения).
Дайте баклажанам остыть.
А в это время приготовьте творожный крем, для этого добавьте в творог нарезанную зелень и чеснок, и немного посолите.
Помидор нарежьте кружочками.
Затем выложите стопкой: баклажан-творожный крем-помидор.
Низкокалорийные «бутерброды» готовы!

Сохрани себе на стену, нажав на "лайк" и "поделиться"!